Château de Termes: « termes» staat voor mijlpaal, in de betekenis van versperring. Deze naam is niet bij toeval gekozen… in onze overhellende tuin met weids uitzicht zult u de betekenis meteen begrijpen. Ten tijde van de Galliërs domineerde deze plek het Issolud-plateau, waar het laatste Gallische verzet
tegen Caesar’s legers (51 v.Chr.) plaatsvond.
In de 14e eeuw was Château de Termes een buurtschap, dat bestuurd werd door de verdedigingsburcht Blanat, gelegen op de heuvel tegenover de huidige, hooggelegen tuin.
In 1726 herbouwde Pierre de Termes het kasteel, dat later een belangrijk wijndomein zou worden. Toen de druifluis alle wijngaarden in de regio verwoestte, stapte het Château de Termes, net als alle andere domeinen van de Causse de Martel, over van wijnbouw op truffelteelt. Er werden speciale truffeleiken geplant voor de « zwarte diamant ». Het werd zo’n groot succes, dat er een stoomtreinverbinding werd aangelegd (het station St Denis lès Martel ligt op 1 km afstand). En dat leidde weer tot het toeristische debuut van het Château de Termes, toen deze zijn deuren opende om de kinderen van spoorwegmedewerkers een vakantiebestemming te bieden.
Château de Termes weerspiegelt de geschiedenis van de bevlogen bewoners van de Lot, die dit stukje paradijs in de Causse de Martel in de loop der jaren tot een uitzonderlijke plek hebben omgetoverd, dankzij hun diepgewortelde gevoel voor natuur en erfgoed.
Château de Termes is niet alléén een prachtige vakantieplek… hier deelt u de charme van een landgoed waar iedereen zichzelf kan zijn, waar u van elk moment geniet, zonder verplichtingen. U heeft alle tijd… en de serene rust en ruimte manen de geest tot kalmte en dagdromerij.
De konijnen uit het park en de vrolijk zingende vogeltjes brengen met hun bezoekjes aan uw terras, de natuur iedere keer weer binnen handbereik!